Galletas de chocolate (brownie)

RECETA GALLETAS CHOCOLATE

INGREDIENTES:

*225gr Harina

*175gr Azúcar

*150gr Mantequilla

*50gr Cacao

*1 Huevo

PREPARACIÓN:

- Cogemos un bol, mezclamos la mantequilla y el azúcar.

- Añadimos el huevo y batimos hasta que esté integrados.

- Añadimos la harina y lo mezclamos todo bien.

- Por último, incorporamos el cacao y lo terminamos de mezclar todo hasta tener una masa homogénea.

Estiramos la masa, la dejamos en la nevera 30min.

Cortamos en la forma que queráis.

Metemos al horno, 12min a 160 º arriba y abajo.

(Sólamente 12 minutos, aunque nos parezclan un poco crudas).

Quedan realmente deliciosas!! Si las probáis me decís!