miércoles, 12 de diciembre de 2012

Galletas de chocolate (brownie)


RECETA GALLETAS CHOCOLATE

INGREDIENTES:

*225gr Harina
*175gr Azúcar
*150gr Mantequilla
*50gr Cacao
*1 Huevo

PREPARACIÓN:

- Cogemos un bol, mezclamos la mantequilla y el azúcar.
- Añadimos el huevo y batimos hasta que esté integrados.
- Añadimos la harina y lo mezclamos todo bien.
- Por último, incorporamos el cacao y lo terminamos de mezclar todo hasta tener una masa homogénea.

Estiramos la masa, la dejamos en la nevera 30min.
Cortamos en la forma que queráis.
Metemos al horno, 12min a 160 º arriba y abajo.
(Sólamente 12 minutos, aunque nos parezclan un poco crudas).

Quedan realmente deliciosas!! Si las probáis me decís!