jueves, 30 de agosto de 2012

Ya tenemos ganadora del 1r mini sorteo!!!!


FELICIDADES "LA COCINA DE MAVIE"!!


Aquí tenéis a la ganadora del primer mini sorteo con su receta " cupcakes de manzana y canela con crema pastelera".

Os dejo su receta y su blog:
Ingredientes:
- 150 gr. Azúcar moreno; - 150 gr. mantequilla a temp. ambiente;
- 150 ml. de leche; - 250 gr. de harina; - 2 huevos; - 2 cucharitas de levadura; - 2 cucharitas de canela; - 1 manzana troceada; - crema pastelera
Procedimiento:
Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede bien cremoso, añadir los huevos y batir. Añadir la leche y mezclar. Agregar la harina tamizada junto con la levadura y la mitad de la canela. Batir todo muy bien hasta que quede bien integrado.
Rellenar las cápsulas con 3/4 de la masa y agregar los trocitos de manzana, espolvoreal con el resto de la canela y un poquito de azúcar.
Introducir en el horno (el cuál habremos precalentado previamente a 170º) unos 20 minutos.
Dejar enfriar e inyectarle crema pastelera.
¡Bueníiiiiisimos!





Atentos a la noche que tendremos el segundo mini sorteo!!!

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